Le Livarot AOP est un fromage d’exception car non seulement il répond au cahier des charges de l’AOP Livarot mais il est également fabriqué à Livarot avec le lait de la ferme de Stanislas et Ingrid Delabasle. Producteurs historiques de lait, lorsqu’ils terminent leur conversion en agriculture biologique, il était naturel pour la fromagerie de les accompagner en proposant un Petit Livarot AOP BIO. Ce fromage de 200g est idéal pour découvrir tout le fruité du Livarot.

Valeurs Nutritionnelles Moyenne pour 100g : Energie 1222 kJ / 294 kcal – Matières grasses : 22 g dont acides gras saturés : 14 g, Glucides : < 0,5 g dont sucres : < 0,5 g, Protéines : 24 g, Sel 1,6 g Ingrédients ! Lait* de vache thermisé (température inférieure à la pasteurisation), Sel, Ferments lactiques et d'affinage, Présure animale.* issu de l'agriculture biologique. A conserver entre +4°C et +8°C. Poids net à l’emballage : 200g. Fabriqué par la Fromagerie de Livarot 14140 Livarot Pays d'Auge